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“今天太熱了！天氣預(yù)報(bào)說(shuō)有雨，可千萬(wàn)別下大了……”

與中國(guó)科學(xué)院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心何祖華相約去他位于松江的試驗(yàn)田看看的日子正值小暑，他和學(xué)生們6月13日親手播種的種子已經(jīng)長(zhǎng)成了秧苗。

八九點(diǎn)鐘，太陽(yáng)已經(jīng)火辣辣的，何祖華一上車(chē)就關(guān)心起天氣，惦記著一早就趕去田里的學(xué)生們，也擔(dān)心插下的秧苗會(huì)遭到大雨。

一路聊著他的水稻，惋惜著今年因?yàn)橐咔殄e(cuò)過(guò)了4月的那輪播種。忽然理解，為什么每年招研究生，何祖華的第一個(gè)問(wèn)題總是：是否真正喜歡農(nóng)學(xué)，真正喜歡作物？

是熱愛(ài)，讓他輾轉(zhuǎn)不同山區(qū)病圃、堅(jiān)守在田野40年，與水稻頑疾死磕，讓水稻獲得了“癌癥”持久免疫力。

如今，這位2022年度上海最科技工作者，除在《科學(xué)》《細(xì)胞》《自然》等刊物發(fā)表多篇重要論文外，還將研發(fā)的廣譜抗病基因無(wú)償提供給多個(gè)種業(yè)公司和育種專(zhuān)家，在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收方面取得巨大的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。

堅(jiān)守初心，與水稻病害斗爭(zhēng)到底

何祖華來(lái)自農(nóng)村，對(duì)水稻病害危害深有感觸。因此一開(kāi)始碩士學(xué)習(xí)，他毫不猶豫選擇研究水稻對(duì)稻瘟病的抗病性。期間有兩件事讓他更加堅(jiān)定了與稻瘟病做斗爭(zhēng)的決心。

1983 年 10 月，何祖華跟隨導(dǎo)師申宗坦教授前往浙江桐廬山區(qū)觀察稻瘟病情況，只見(jiàn)大部分水稻品種遍地枯萎、顆粒無(wú)收，這一幕讓他觸目驚心。

當(dāng)年 11 月底，何祖華又跟隨師兄前往當(dāng)時(shí)還在福建三明農(nóng)科所工作的謝華安院士在尤溪的育種基地，大片大片的稻瘟病危害像針尖一樣扎在他心上，他暗暗下定決心，一定要培育出最抗病的種質(zhì)資源。

他為此大量收集抗病材料，建立了病圃自然鑒定、田間注射接種和溫室噴霧接種“三位一體”嚴(yán)格的抗病性鑒定流程，發(fā)掘優(yōu)良抗病資源。

為了使抗病鑒定更精準(zhǔn)，他與師兄一起建立并完善了給水稻“打針”的注射接種方法，每天面朝黃土背朝天，雖然大汗淋漓、腰酸背痛，但大大提高了研究精度和科研的質(zhì)量。

“做基礎(chǔ)科研一定要與應(yīng)用需求結(jié)合，否則就成了自嗨！”

慶幸的是，何祖華的這些堅(jiān)持都是值得的，他帶領(lǐng)課題組發(fā)現(xiàn)了目前最抗病的水稻基因如 Pigm 等，已被隆平高科、荃銀高科、中國(guó)水稻所等 40 多家育種單位應(yīng)用并審定多個(gè)新品種，抗病新品種已累計(jì)推廣超過(guò)3500萬(wàn)畝，基本實(shí)現(xiàn)了廣譜持久抗稻瘟病，并降低了農(nóng)藥的施用，取得巨大的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益應(yīng)。

植根農(nóng)業(yè)，常年奔波田間地頭

“做作物抗病遺傳育種研究，光在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行理論研究不行，必須扎根到田里去。實(shí)驗(yàn)室做出的結(jié)果，必須要到田里去驗(yàn)證！”

何祖華說(shuō)。

抵達(dá)松江試驗(yàn)基地，何祖華第一件事兒就是換上雨鞋，帶上草帽。在試驗(yàn)田里，他和學(xué)生們一起，像當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民一樣勞作。

看到試驗(yàn)田里一根根縱橫交錯(cuò)的絲線(xiàn)，每把秧苗上都插著標(biāo)牌，寫(xiě)著各種數(shù)字，記者不禁好奇。

何祖華解釋說(shuō)，農(nóng)民都是大面積播種，一把一把地插秧。我們播種是一粒粒種，秧苗也要一株一株插。拉上線(xiàn)，有了標(biāo)尺，縱、橫間隔整整齊齊，為了防止麻雀搞破壞，還得拉上防護(hù)網(wǎng)。水稻插秧標(biāo)牌就是他們的“身份密碼”，誰(shuí)種植下去，上一代‘父母’是誰(shuí)、要考察什么性狀……一查就知道了。

“工作做扎實(shí)細(xì)致才不會(huì)出錯(cuò)，如果弄混或弄錯(cuò)，很可能會(huì)浪費(fèi)一季時(shí)間。”

課題組的李群從2001年就開(kāi)始和何祖華一起共事，敬業(yè)、愛(ài)學(xué)生是他為何祖華貼上的兩大標(biāo)簽。

“他非常敬業(yè)，沒(méi)有什么工作日和周末、節(jié)假日的概念。早上8點(diǎn)左右到實(shí)驗(yàn)室，晚上九十點(diǎn)回家。遇到重要的水稻節(jié)點(diǎn)，必須親自去田間。”

何祖華曾一年三季奔波：4 月在杭州播種，7 月收獲后馬不停蹄轉(zhuǎn)到廈門(mén)天馬鎮(zhèn)做水稻翻秋，到冬季轉(zhuǎn)到海南陵水。那時(shí)綠皮火車(chē)、客輪和長(zhǎng)途汽車(chē)是主要交通工具，有時(shí)一坐硬座就是 30 多個(gè)小時(shí)，再轉(zhuǎn)輪船 30 個(gè)小時(shí)到海口。

為了不錯(cuò)過(guò)水稻季節(jié)，他有時(shí)就在海南基地過(guò)年。曾經(jīng)有一年為了避開(kāi)水稻檢疫性病害—細(xì)菌性條斑病，他先把材料種到廣西南寧西塘做研究，再帶上收獲的種子通過(guò)層層轉(zhuǎn)車(chē)和輪船，花了整整 5 天時(shí)間到達(dá)三亞的羊欄鎮(zhèn)種植。為了能及時(shí)觀察水稻的抗病性和完成雜交選育，他在羊欄鎮(zhèn)的一個(gè)農(nóng)藥倉(cāng)庫(kù)住了整整 3 個(gè)月，為課題的順利開(kāi)展獲得了至關(guān)重要的數(shù)據(jù)與南繁種子。

把熱愛(ài)和堅(jiān)守的科學(xué)精神傳遞下去

近10年何祖華開(kāi)始主攻稻曲病，希望再過(guò)5年能夠把它攻克。

“稻曲病發(fā)病快、危害大，水稻一旦染上，稻米就會(huì)產(chǎn)生毒素。只有搞定了稻瘟病和稻曲病，水稻的穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)才能得到保證。”

這種學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)，把成果留在田里的科學(xué)精神是他科研不斷有重要產(chǎn)出的基礎(chǔ)，也是他培養(yǎng)優(yōu)秀學(xué)生的法寶。

烈日下的稻田里，彎腰勞作的年輕人臉上流淌著汗水、粘著泥土，卻朝氣滿(mǎn)滿(mǎn)，偶爾也會(huì)互相打趣。

來(lái)自西北的小焦，是上科大的在讀研究生。跟著何老師學(xué)習(xí)之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)水稻。她說(shuō)，每到插秧季，何老師都會(huì)親力親為地來(lái)指導(dǎo)學(xué)生們，每個(gè)人跟著老師學(xué)習(xí)都會(huì)學(xué)到很多，成長(zhǎng)很多。

“至于說(shuō)我們這群年輕人為什么會(huì)在這么炎熱的天氣，還愿意跑到稻田里，彎著腰親手播種、插秧，那是因?yàn)槊慨?dāng)看到這些秧苗，想起我們的努力能為我們的農(nóng)業(yè)做出一定的貢獻(xiàn)，我們的成果已經(jīng)用于育種，就充滿(mǎn)了動(dòng)力。”

小焦說(shuō)，能完成自己夢(mèng)想的同時(shí)，還為國(guó)家做出貢獻(xiàn)很幸福。

“何老師一直堅(jiān)持說(shuō)要‘把論文寫(xiě)在祖國(guó)的田野上’。夢(mèng)想和熱愛(ài)就是我們堅(jiān)持的動(dòng)力，保障糧食安全對(duì)于保障人民食品安全而言是重中之重。何老師對(duì)待這些秧苗就像是自己的孩子，而這些秧苗，對(duì)我們而言就是未來(lái)。

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